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業界にまつわる旬な話題や知っておくとより楽しめる専門知識などを紹介しています。和牛の種類や部位の特徴、生産地のこだわり、トレンドの移り変わりまで、食を通じた学びと発見をお届けしています。焼肉を味わう時間がより豊かになるよう、業界の視点から日常に寄り添う情報を、読み心地のよい言葉でお伝えしていきます。

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年末の焼肉忘年会、どのように幹事として計画を立てれば満足度とコスパを両立できるのでしょうか?多くの参加者が集う職場の宴席では、場所選びから予約、当日の運営にいたるまで意外と悩みがつきもので…

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